HIZINA HIZ KAT! METABOLİZMANI ÖĞRENMEYE HAZIR MISIN?

HIZINA HIZ KAT! METABOLİZMANI ÖĞRENMEYE HAZIR MISIN?

HIZINA HIZ KAT! METABOLİZMANI ÖĞRENMEYE HAZIR MISIN?

Her yerde karşımıza çıkıyor; metabolizma!? Şu hastalıktan sonra hızla kilo almaya başladım, arkadaşım bu diyetle on kilo vermişti neden bana hiç yaramadı, çok yiyorum ama bir türlü kilo alamıyorum yakınmalarının sebeplerinden biri de vücudunuzun sahip olduğu metabolizma hızı. Ama nedir bu metabolizma, metabolizma hızı? Ne işe yarar? Nasıl ölçebilirim? Metabolizma hızını bilmek bize ne kazandırır? Soruların cevabı için okumaya devam et bakalım 😊😊

yiyen kadın

Canlılığımızın devamlılığı, vücut organlarımızın işlevlerini sorunsuz bir şekilde gerçekleştirebilmesi için enerjiye ihtiyacımız vardır. İşte bu enerji yediklerimizin sindirilip kana emilmesi ile elde edilir. Emilen  bu besinlerden enerji oluşması ve harcanması “METABOLİZMA” olarak adlandırılır.

1 gram karbonhidrat 4 kalori, 1 gram protein 4 kalori ve 1 gram yağ 9 kalori ve 1 gram alkol 7 kalori

Besinlerin verdiği bu enerji değerleri “bomba kalorimetre” adı verilen bir aygıtla ölçülür. Enerji değeri bulunmak istenen besin kalorimetre bombasına yerleştirilerek oksijen yardımıyla yakılır ve yanma sonucu oluşan ısının suyu ısıtma derecesine göre besinlerin enerji değerleri bulunur. Bu ölçümlerde sindirim kanalında sindirilemeyen besinler göz önünde bulundurularak ortalama değerlere ulaşılmıştır.

VÜCUDUN ALINAN ENERJİYİ HARCAMASI

Şimdi gelelim “bu enerjiyi vücut nasıl ve ne için kullanıyor?” sorusunun cevabına. Vücudun çalışması için harcanan enerjinin yan ürünü ısı olduğu için vücutta oluşan ısıyı ölçerek insanın belirli bir sürede belirli bir fizyolojik durumda harcadığı enerji bulunabilir. Vücut enerjiyi bazal metabolizma, fiziksel aktivite ve besinlere fizyolojik yanıt verebilmek için harcar.

running women

BAZAL METABOLİZMA

Alınan besinlerin sindirilmesinden sonra (yemekten 12 saat sonra) , mutlak dinlenme anında (sırt üstü yatar pozisyonda), uyanık olarak harcanan enerjidir.  Yani vücudunuzun canlılığını devam ettirebilmesi için iç organlarınızı çalıştırmak için harcadığı enerji olarak tanımlanabilir.

Şimdi gelelim bu bazal metabolizma hızı ne gibi faktörlere bağlı

Yaş ve cinsiyet: Maalesef ki yaşlanmanın bir diğer kötü tarafı da metabolizma hızının geçen yıllarla birlikte git gide azalması. Büyüdükçe daha yavaş işleyen bir bedenimiz oluyor. Kadın ve erkek olarak baktığımızda da erkeklerin daha şanlı olduğunu görüyoruz çünkü kadınlara kıyasla daha hızlı bir metabolizmaları var.

Vücudun bileşimi:  Ne kadar kaslı, dinç bir vücut o kadar hızlı bir metabolizma. Yani tersten baktığımızda vücudunda ki yağ dokusu eğer fazlaysa bu metabolizma hızını yavaşlatır.

Gebelik özellikle emzirmenin en güzel yanı daha hızlı çalışan, daha fazla yakan bir metabolizmaya sahip olmak.

Endokrin sistem özellikleri de metabolik hızını etkiliyor. Örneğin hipertiroidizm durumunda metabolizma hızlanırken hipotiroidizm bunun aksi ile sonuçlanır.

Diyetin bileşimi: Evet sizin beslenme tarzınız da metabolizma hızınız hakkında söz sahibi. Sağlıklı ve dengeli bir beslenme düzeninde  metabolizmanız size hız armağan ediyor. Uzun süreli açlık ve kısıtlı kaloride beslenme düzeni ise vücudunuza enerjiyi daha tasarruflu olmayı öğreterek hızınızdan kısıyor.

woman-eating-diet-food

GEL METABOLİZMA HIZINI HESAPLAYALIM!

Bunun için çeşitli formüller var. Bunlardan birisi de Harris-Benedict Yöntemi. Bu formül sizin cinsiyet, ağırlık, boy ve yaşa göre bazal metabolizma hızınızı ortalama olarak bulmanıza yardımcı olur. Fakat bazal metabolizmayı etkileyen başka faktörlerin (metabolik sorunlar, vücudun kas kitlesi miktarı, beslenme ve hayat tarzı) olduğunu unutmayın 🙏🙏
Erkekler için:

BMR = 66 + ( 13,7 x kg cinsinden ağırlık ) + ( 5 x cm cinsinden boy ) – ( 6,8 x yıl cinsinden yaş )
Kadınlar için:

 BMR = 655 + ( 9,6 x kg cinsinden ağırlık ) + ( 1,8 x cm cinsinden boy ) – ( 4,7 x yıl cinsinden yaş )

Bulduğunuz bu değer sizin ortalama olarak dinlenme anında iç organlarınızın çalışabilmesi, canlılığın devamlılığı için vücudunuzun ihtiyaç duyduğu enerji, yani bazal metabolizma hızınız.

Gün içinde aktivite durumunuza göre günlük enerji ihtiyacınızı bulabilmek için katsayılar:

eğer egzersiz yapmıyorsanız, bmr’yi 1,2 ile çarpın,
az egzersiz (haftada 1-2 gün) yapıyorsanız 1,375
orta egzersiz (haftada 3-5 gün) yapıyorsanız 1,55
çok egzersiz (haftada 6-7 gün) yapıyorsanız 1,725
çok fazla egzersiz (günde 1-2 kere) yapıyorsanız 1,9 ile çarpın.

Örneğin; 52 kg, 163 cm boyunda, 27 yaşında bir kadın için hesaplamamızı yapalım.

BMR= 655 + (9.6×52) + (1.8×163) – (4.7×27) = 1320 kal\gün

Haftanın 2 günü yürüyüş yaptığını varsayarsak 1320×1.375=1815

1 gram kaybetmenin enerji karşılığı ortalama 7,7 kaloridir.

Fiziksel aktivetinizle birlikte günlük kalori ihtiyacınız ortalama 1800 kalori ise eğer;

1300 kalorilik diyet uygularsınız günlük 500 kalori açık oluşur vücudunuzda. Buda basit bir matematik hesabı ile size aylık olarak 1950-2000 gramlık tartıda hafifleme olarak geri döner

2300 kalorilik diyet uygularsanız günlük harcadığınız kaloriden 500 kalori fazla almış olursunuz ve bunun sonucunda bir haftada 1950-2000 gram bir artış olarak tartıya yansır

1800 kalorilik diyet ile ise mevcut kilonuzu korursunuz.

Enerji korunur ilkesi ile bunu basit bir matematik üzerine oturtursak;

Harcadığınız enerjiden fazlasını vücudunuza alırsanız kilo alırsınız

Harcadığınız enerjiden daha azını vücudunuza alırsanız kilo verirsiniz

Harcadığınız enerji aldığınız enerjiye eşitse kilonuz korunur. Her şey bu kadar basit 

About The Author

Nova Diyet

No Comments

Leave a Reply

SPORDAN EN YÜKSEK VERİMİ ALMAK İÇİN BESLENME İP UÇLARISAĞLIKLI BESLENİYORUM AMA BİR TÜRLÜ KİLO VEREMİYORUM, NEDEN?
ÜCRETSİZ RANDEVU İÇİN

HEMEN ARA

NOVA14
Ücretsiz vücut analizi ve diyetisyen görüşü için hemen ara ve randevu al!
phone icon

Ücretsiz Randevu İçin Hemen AraTelefon:

05536959301

adress icon

Adres:

Balmumcu Mahallesi, Barbaros Bulvarı, İBA blokları No:30/Daire:8

Beşiktaş / İSTANBUL

Diyetisyen

Şule Güzelsoy Armut

Şimdi teklif al, avantajlı fiyatlardan yararlan.

TEKLİF AL
Armut
WhatsApp WhatsApp ile İletişime Geç